Milanesa de pollo napolitana, elaborada con pechuga de pollo sazonada con especias naturales y apanada con miga gruesa para una crocancia deliciosa, 15 minutos en airfryer, sin complicarte en la cocina.
Prepara la milanesa
Retira la milanesa de pollo Fazán del empaque. Con ayuda de una brocha o spray, añade un poco de aceite por ambos lados para lograr un dorado más uniforme y crocante.
Primera cocción en airfryer
Lleva la milanesa a la canasta de la airfryer y cocina a 180 °C durante 8 minutos. No es necesario voltearla si la airfryer dora de forma pareja; si lo prefieres, puedes girarla a mitad del tiempo.
Agrega el topping napolitano
Una vez la milanesa esté dorada y bien cocida, retírala con cuidado. Cubre la superficie con una capa de salsa napolitana y añade queso mozzarella rallado al gusto.
Gratinado final
Vuelve a llevar la milanesa a la airfryer y cocina a 200 °C por 3 a 5 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y ligeramente dorado.
Toque final
Retira de la airfryer y espolvorea orégano seco y perejil fresco picado para darle aroma y frescura.
Sirve y disfruta
Lleva a la mesa de inmediato. Ideal para acompañar con papas, ensalada o arroz.
