Tostadas de Milanesa de pollo

Esta receta exitosa con la milanesa de pollo de la marca Fazán, elaborada con pechuga de pollo, sazonada con especias naturales: cebolla, comino, pimienta blanca y ajo. Apanada con miga gruesa para mayor crocancia, llevarás a la mesa un experiencia de sabor especial.

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Porciones 2 personas

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Ingredientes

2 Milanesas de pollo Fazán
Tortillas de maíz
Repollo o lechuga rallada
Aguacate
Rabano
Jalapeño
Cilantro
Limón

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca las tortillas en una bandeja para hornear y tuéstalas en el horno durante unos 5-7 minutos, o hasta que estén crujientes.
Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Cocina la Milanesa de Pollo Apanada Fazán en la sartén hasta que esté dorada y bien cocida, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado.
Retira la milanesa de la sartén y colócala sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Corta el repollo en tiras finas.
Lava y corta los rábanos en rodajas finas.
Pela y corta el aguacate en rodajas.
Lava y pica el cilantro.
Coloca las tortillas tostadas en un plato.
Añade una capa de repollo sobre cada tortilla.
Coloca algunas rodajas de rábano encima del repollo.
Corta la milanesa en tiras y colócala sobre las verduras. Añade rodajas de aguacate sobre la milanesa.
Exprime un poco de jugo de limón por encima. Decora con cilantro picado.
Finaliza con un toque de salsa de mayonesa, limón y cilantro.
¡Sirve y disfruta!