Un dip caliente y cremoso preparado con Salchichón Cervecero Fazán, maíz tierno y queso mozzarella. Una receta fácil para compartir y acompañar con nachos, totopos o galletas saladas.
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio y agrega el Salchichón Cervecero Fazán cortado en cubitos. Cocina durante unos minutos hasta dorarlo ligeramente.
Agrega el maíz tierno y la cebolla finamente picada. Mezcla y cocina durante 3 a 4 minutos.
Incorpora el ajo y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
Agrega la crema de leche y cocina a fuego bajo, revolviendo suavemente hasta obtener una mezcla cremosa.
Cubre la preparación con las tajadas de queso mozzarella y deja cocinar a fuego bajo hasta que el queso esté completamente fundido.
Finaliza con cebollín picado y sirve inmediatamente acompañado de nachos, totopos o galletas saladas.
