Prepara unas deliciosas arepas rellenas de queso y Jamón de Cerdo Premium Fazán. Una receta fácil, con queso derretido en su interior y perfecta para cualquier momento del día.
1. En un recipiente, agrega la harina de maíz y la fécula de maíz.
2. Ralla la cuajada o el queso y agrégalo a la mezcla.
3. Incorpora el Jamón de Cerdo Premium Fazán cortado en cuadritos.
4. Agrega la mantequilla y la sal
5.Mezcla los ingredientes y añade la leche poco a poco mientras amasas, hasta obtener una masa suave y manejable.
6.Toma una porción de masa, forma una bola y aplánala con las manos.
7.Haz un espacio en el centro y agrega una porción generosa de queso mozzarella rallado.
8. Cierra cuidadosamente la masa sobre el queso y vuelve a darle forma de arepa.
9. Calienta una sartén con un poco de aceite y cocina las arepas a fuego medio por ambos lados hasta que estén doradas.
Sirve calientes para disfrutar el queso derretido del interior.
