
Sorprende con una tabla de picada irresistible con Salchichón Cervecero Fazán, ideal para compartir en reuniones. Sabor auténtico, textura perfecta y el toque ideal para elevar cualquier ocasión.
200 g de Salchichón cervecero Fazán
200 g de queso mozzarella en cubos
1 tomate mediano
½ cebolla morada
Jugo de ½ limón
Sal y pimienta a gusto
Prepara los ingredientes:
Corta el salchichón cervecero en cubos pequeños, de tamaño similar al del queso, para que todos los sabores se integren bien.
Corta el queso mozzarella en cubos si aún no lo tienes listo.
Lava bien el tomate, quítale las semillas si prefieres, y córtalo en cubos pequeños.
Pica la cebolla morada en cubitos finos para que su sabor no sea tan invasivo.
Arma la mezcla:
En un bowl grande, coloca el queso mozzarella en cubos.
Suma el Salchichón Cervecero Fazán picado, el tomate y la cebolla morada.
Condimenta:
Exprime el jugo de medio limón directamente sobre la mezcla.
Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto. Si quieres, puedes incorporar un chorrito de aceite de oliva para más suavidad.
Mezcla bien:
Revuelve con una cuchara grande hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y el jugo de limón se distribuya de forma pareja.
Sirve y disfruta:
Acompaña con tostadas, pan de campo o lo que más te guste.