Cocina los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, en una sartén grande, saltea el zucchini amarillo y el verde, la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Agrega el salchichón, las arvejas y calienta.
Retira de la sartén y mantén caliente. Reduce el fuego a bajo; agrega los huevos a la sartén. Cocina y revuelve (la mezcla se verá como un huevo espumoso suave).
Escurre los espaguetis y colócalos en un tazón. Añade los huevos y mezcla. Agrega la mezcla de vegetales, 1/4 taza de queso, tomillo, sal y pimienta; revuelve suavemente para cubrir.
Espolvorea con el queso restante y listo. Una nueva forma de preparar pastas fácil y rápida.
